舞鶴・高浜町・福知山・綾部でオシャレなデザイン新築・注文住宅を手がけているエコ・ビータです。

先日、ご近所の方からすももをいただきました。

人生初のすももだったので、食べ方と栄養素を調べてみました！　　

①アントシアニン

アントシアニンは眼精疲労の軽減や白内障、緑内障といった

目の病気を予防し、目の健康を維持する働きがあります。

③葉酸

葉酸は、ビタミンB12とともに赤血球の生産を助ける働きがあるため、貧血を予防する効果が期待できます。

④ビタミンE

ビタミンEは血行を促進するため、冷え性の対策になります。

さらに、抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果を持ち、肌のバリアを安定させて肌の潤いを保ちます。

すももの栄養素は果肉だけでなく、皮にも含まれているので皮ごと食べれば

栄養素を無駄なく摂取することが出来ます！

ビタミンC、クエン酸も含まれているので、夏バテ防止にもなりますね。

さらに・・・

雑貨陽だまりでは、可愛いお皿の販売もしております✧︎*。

お気に入りのお皿に盛り付ければ、気分も食欲もアップ！