こんにちは！一本堂舞鶴店　新川です。

まだまだ残暑が厳しい日が続きますね・・・

皆様いかがお過ごしでしょうか？

パンの方では秋、冬に向けて新しく何か見た目も味も良いものが作れないか試作しております。

今回こんなのはどうかな？？と思い、作ってみました・・・

見た目小さくて貝殻みたいな形になってしまいました💦

モカを使用して作ってみたのですが、モカの量が少なすぎて色合い薄ーい、味もモカが遠ーーい

感じになってしまい・・・生地はフワフワ出美味しいけれど失敗に終わりました。

焼きたてを切ったので生地があれているように見えますが・・・

焼き温度、材料の分量を再度構成し直しです。

こんなパンがあったらいいな✨

見た目映える可愛いパンがあればいいな✨等を考えながら試作しています。

また新しいパンが登場するのを楽しみにしていてください♪